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23/05/2012
Piccoli Incontri

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Pinza per bustine tè infusitisane - inox Pinza per bustine tè infusitisane - inox
Pinza in acciaio inox per pressare bustine da tè, tisane od infusi in generale. Verrà così eliminata l'acqua residua in eccesso rimasta all'interno della bustina stessa


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Imperia
Simplex Restaurant tagliatelle mm 2 - Imperia Simplex Restaurant tagliatelle mm 2 - Imperia
Trafila tagliatelle specifica per Restaurant Imperia


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Savoiardi in silicone cm 13x 5 h 2 - 6 cavità Savoiardi in silicone cm 13x 5 h 2 - 6 cavità
Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma del savoiardo, ma può essere ricondotto anche ad un mini plum cake od a biscotti morbidi in genere. Lavabile a mano ed in lavastoviglie.


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Cioccorelle 15 Punti - Formine in silicone Cioccorelle 15 Punti - Formine in silicone
In silicone platinico, resistente a temperature comprese tra -60°C e +260°C, questa multiforma ha 15 cavità le cui sagome sono a base rettangolare con 2 punti in basso rilievo. Ideali non solo per cioccolato, ma anche per dolcetti, biscuit, cubetti di ghiaccio, gelatine, ed all'occorrenza anche sapone, pasta sale, pasta mais, pasta ceramica Made in Italy


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Mano cm 6 formina tagliabiscotti inox Mano cm 6 formina tagliabiscotti inox
Tagliapasta o biscotti a forma di mano. In acciaio inox può essere utilizzata nella pasticceria tradizionale, nel cake design od altro a piacere. Lavabile in lavastoviglie


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Il 23/05/2012 H.16.00 - H.17.00
Piccoli Incontri
Plurimix Point Verona -inverno -primavera
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Ciccio Sultano - Gambero Rosso Ciccio Sultano - Gambero Rosso
Edizione Gambero Rosso - Pubblicazione del 2005 - Pag.199. Tradizione e creatività, terra e mare, dolce e salato. Mille ingredienti e mille sapori in un solo piatto. Questa è la cucina siciliana di Ciccio Sultano, astro nascente della ristorazione italiana. Una cucina barocca eppure semplice e immediata; un personalissimo percorso nei sapori di Sicilia dove il cotto si affianca al crudo e dove le ricette tradizionali vivono di una nuova luce.


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