[]
|
Prodotti a marchio Icam
Cioccolato e derivati di qualità di una grande azienda italiana
|
 |
|
|
Cioccolato al latte chiaro 33% x copertura gr 400
Copertura caratterizzata dal basso contenuto di pasta di cacao che permette di ottenere un colore particolarmente chiaro. Gusto intenso di latte fresco, equilibrato e poco zuccherato. Si presta a molteplici impieghi: per stampare, ricoprire e modellare forme cave.
Codice 90502
EAN 8019039005421
Misure: GR. 400
|
Prezzo:
5.95 €
|
|
|
|
Fondente Madagascar cacao 71% x copertura gr 400
Copertura di cacao trinitario e criollo dal carattere intenso, grande ampiezza di aromi primari e secondari caratterizzati da note fruttate e floreali e da sottile acidità. Grande persistenza.
|
|
|
Grue di cacao - gr 250
Il grue di cacao (granella di cacao), viene ottenuto dalle fave di cacao frantumate, tostate e sbucciate di provenienza Centro America.
|
|
|
Cacao magro in polvere - kg 1
Polvere di cacao magro con solo il 10/12 di Burro di cacao dal sapore molto intenso.
Codice 90506
EAN 8006070048395
Misure: kg 1
|
Prezzo:
11.00 €
|
|
|
|
Fondente Regina cacao 62% x copertura gr 400
Il cioccolato fondente Regina per copertura di eccellente qualità possiede un'aroma intenso di cacao, gusto morbido e persistente, mai aggressivo, per chi ama il gusto pulito. Eccellente la fluidità.
Codice 90507
EAN 8019039005469
Misure: gr 400
|
Prezzo:
5.40 €
|
|
|
|
Cioccolato bianco Biologico x copertura - gr 300
La cioccolata bianca per copertura biologica si presenta in dischetti, ideale per la dosatura in tutti gli impieghi di alta pasticceria.
Codice 90508
EAN 8019039005476
Misure: gr 300
Varianti disponibili:
Agricoltura Biologica
|
Prezzo:
8.90 €
|
|
|
|
Scagliette di Cioccolato fondente - gr 300
Prodotte con cioccolato fondente di primissima qualità. Gusto eccellente, dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza.
Codice 90509
EAN 8019039005483
Misure: gr. 300
|
Prezzo:
4.35 €
|
|
|
|
Gocce medie Cioccolato fondente 45% - gr 500
cioccolato fondente di buone caratteristiche organolettiche studiato appositamente per prodotti da forno.
Codice 90510
EAN 8019039005490
Misure: gr 500
|
Prezzo:
5.80 €
|
|
|
|
Gianduia 32% - gr 400
Copertura di cioccolato alle nocciole gianduia,che utilizzala ricetta tradizionale, caratterizzata dall'assenza di latte e dall'alta percentuale di pasta di nocciole e cacao.
Codice 90511
EAN 8019039005582
Misure: gr 400
|
Prezzo:
7.20 €
|
|
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)